21.05.08
По их мнению, это люди с избыточным весом - таким требуется больше питания, чем стройным. Дополнительные продукты нужно произвести, доставить в магазины, переработать отходы. Всe это насыщает атмосферу лишними парниковыми газами.
Кроме того, упитанные люди сильно зависят от личного транспорта и избегают таких чистых средств передвижения, как велосипед или собственные ноги. Машины и самолeты, перевозя тучные тела, тратят больше топлива. Нестройные фигуры нуждаются в усиленном отоплении жилища и огромном количестве горячей воды.
И ждать снижения нагрузки на многострадальную окружающую среду со стороны полных людей не приходится. Мир охватила настоящая эпидемия ожирения. И ужас заключается в том, что от нее год от года страдает все больше и больше детей.
Репортаж Юлии Шатиловой, Первый канал:
Сто килограммов и больше - почти что норма в первом в России стационаре для детей с излишним весом. Первая, вторая, третья степень ожирения - этот диагноз маленькие пациенты слышат все чаще.
Татьяна Строкова, заместитель руководителя Отделения детской диетологии клиники Института питания РАМН: "У всех детей большой спектр заболеваний - метаболическая болезнь, желудок, вегетососудистая дистония, в 15-16 лет гипертония".
Теперь каждое утро для маленьких пациентов клиники лечебного питания начинается с душа, похожего на прицельный огонь из водного ружья, потом часок на тренажерах, потом - обед (чисто символический, по их понятиям о сытной пищи). Курс лечения - 30 дней. Казалось бы, это можно делать и дома, но самое главное - не просто похудеть, а не вернуться сюда снова.
Кто виноват в детском ожирении? - ответ врачей однозначный - в первую очередь - родители.
Исследования показали, только в одном из десяти случаев ожирение вызвано нарушением обмена веществ. В остальных - виноват неправильный образ жизни. Проблема эта не чисто российская, с ней сталкиваются во многих странах.
Калорийная пища, которую ели по праздникам, стала ежедневной. А из-за школьной парты ребенок сразу пересаживается за домашний компьютер - в итоге есть дети стали меньше двигаться.
Сергей Бабаев, ведущий: "Как нам уберечь детей от лишних килограммов предметно расскажет кандидат медицинских наук, врач клиники лечебного питания Елена Уварова. Елена Владимировна, добрый день".
Елена Уварова, гость: "Здравствуйте".
Ведущий: "Бывает ли, что дети уже рождаются с излишним весом, и если да, то что с этим делать?"
Гость: "Бывает, что дети рождаются с лишним весом, чаще это происходит от матерей, у которых есть угроза развития сахарного диабета, гипертонической болезни. Такие дети наблюдаются педиатром. Учитывается общее количество прибавки тела за первый, второй, третий, четвертый месяцы после рождения и так далее, т.е. оценивается - сколько ребенок прибавил за месяц".
Ведущий: "Говорят, что дети полнеют искусственных молочных смесей, когда мать не кормит грудью. Это правда или нет?"
Гость: "Совершенно верно. В большинстве смесей, которые рассчитаны на здорового ребенка, все-таки повышенная жирность. Жирность молока у матери составляет 2,4 процента, если ребенок получает только грудное молоко, он не получает лишних жиров".
Ведущий: "Как понять, что у ребенка дошкольного возраста появляется лишний вес? Что считать нормой?"
Гость: "Избыток складок на животе, на грудной клетке и неправильное распределение подкожно-жировой клетчатки должно серьезно озаботить родителей. Это сигнал, чтобы пойти на прием к педиатру, гастроэнтерологу и посоветоваться - как правильно кормить ребенка".
Ведущий: "Если ребенок пристрастился к сладкому, любит шоколад, конфеты, как ему объяснить, что это вредно?"
Гость: "Прежде всего, самый яркий пример - это родители. Культура идет из семьи. Конфеты можно заменить фруктами, другими сладостями, но исключить так называемые легко усваиваемые углеводы. Это, прежде всего, шоколад, мороженое. Предложить ребенку пастилу, зефир - они содержат гораздо меньше калорией. То есть, возможна какая-то альтернатива. Шоколадные конфеты можно заменить карамелью".
Ведущий: "Если ребенок ест много, но не набирает лишнего веса, это о чем говорит?"
Гость: "Это говорит о том, что у него нарушен обмен веществ. Необходима консультация специалиста эндокринолога в первую очередь".
Ведущий: "Если вся семья страдает от избыточного веса, могут ли все сесть на одну и ту же диету, или детям нужна особая?"
Гость: "Ребенку нужна особая диета".
|